硬脂酸的摩尔质量是多少

硬脂酸（Stearic acid）的摩尔质量是284.48 g/mol。

硬脂酸是一种饱和脂肪酸，化学式为C18H36O2。它是一种白色固体，常见的形式是无色结晶或蜡状固体。它在常温下不溶于水，但溶于有机溶剂如醇和醚。

硬脂酸主要存在于植物和动物的脂肪中，如椰子油、棕榈油和牛油。它也是一种常见的工业产品，广泛用于制造香皂、蜡烛、油脂、乳化剂、染料、润滑剂、防腐剂等。此外，硬脂酸还可以用作化妆品中的稳定剂和乳化剂。

由于硬脂酸是一种较大的化学物质，因此它的摩尔质量相对较高。摩尔质量是指一个物质的分子质量与其分子中的原子数之比。对于硬脂酸，其分子式中含有18个碳原子、36个氢原子和2个氧原子，因此其摩尔质量的计算公式为：

摩尔质量 = 18 * 12.01 g/mol + 36 * 1.01 g/mol + 2 * 16.00 g/mol = 284.48 g/mol

总结起来，硬脂酸的摩尔质量为284.48 g/mol。